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(小朋友做的)

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(鬼媽做的)

  

 

一.材料:

   低筋麵粉280g,鮮奶油100ml(可用可不用),水滴型巧克力300g,奶油150g,糖粉80g,全蛋3顆

 二.作法:

1.奶油加熱融化，加入糖粉打發(變白)，再加入鮮奶油拌勻。

2.分次加入雞蛋拌勻，然後加入低筋麵粉混合。

3.最後加入水滴型巧克力拌勻，即為麵糊。

4.取一個擠花袋，裝入麵糊，將麵糊依序擠在烤盤上。

5.放入烤箱焙烤，上火170℃/下火180℃，約15分鐘。

6.放涼後包裝，即為成品。

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