小寶生日到了!

上回小咪生日時,帶小咪去吃品田牧場慶生;被他埋願沒跟到,這回帶他一人去吃,他可開心了。

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沾醬要用的芝麻要先磨碎才能加醬汁

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醬汁在這..........芝麻醬是為了吃生菜用的 !

加了醬汁後,就變成這樣了

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上菜囉!!

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上主菜.........XD

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這一份是把鼻的,是今年的新菜色,還不錯吃呦!

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這一份是我的,可是豬排變小塊了ㄝ,算了!!為了健康,還是少吃幾口吧!XD

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這一份是小寶的,這不是兒童餐,小寶竟然都吃光了......

有甜點呦!

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酒足飯飽後也該離開囉!!

 

 

這一回 ,台南品田的服務變好了,更窩心了!!謝謝當天的服務人員,給了我們一個愉快的用餐時間!!

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本文引用自kazushige - 【街頭巷尾貓故事】我家兒子也是偷窺狂

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材料:豬腱子肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、醬油(兩小匙)

 

作法:

1豬腱子肉洗淨切塊。

2.馬鈴薯、紅蘿蔔與洋蔥也切成與肉塊大小同的塊狀。

3.冷水放入肉塊、紅蘿蔔塊、洋蔥塊,煮沸後再放入馬鈴薯。

4.再煮滾後放入醬油,轉小火慢燉。

5.關火裝盤。

 

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  • Dec 09 Thu 2010 08:45
  • 油雞

材料:去骨雞腿、醬油、味霖、蒜片

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作法:

1.雞腿洗淨,放入盤中。

2.倒入醬油、味霖,放入蒜片略醃。(可依個人喜好之鹹淡渡調整醃漬時間)

3.將雞腿由醃醬中取出,撕一段鋁箔紙,捲起包緊。

4.放入電鍋中蒸煮,待電鍋跳起後,悶一下再取出放涼。

5.切片,即可裝盤。(若有湯汁可以在切好後。(淋在雞肉上增加亮澤度)

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材料:豬絞肉(瘦肉多,肥肉少)、蒜頭、醬油、糖適量、大茂黑瓜

做法:

1.豬絞肉洗淨放入鍋中,蒜頭切成蒜末也放入鍋中。

2.加入醬油、大茂黑瓜醬汁、糖和清水,冷水起鍋,加熱煮滾後,轉小火慢煮。

3.大茂黑瓜切碎(約與絞肉同大小),先放入一半量至鍋中熬煮十分鐘。

4.起鍋前再放入剩下的碎黑瓜,煮滾後即可關火。

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