星期六下午外出，到晚上回來，交待兩個小孩要乖乖寫功課，想當然爾，功課一定是沒寫完。
於是我就問了哥哥：「為什麼功課沒寫完？」
哥哥：『因為我在打妹妹。』
又問了妹妹：「那妳為什麼功課沒寫完？」
妹妹：『因為我被哥哥打啊！』
哇咧~這樣也算是理由吼？
目前日期文章：201103 (3)
- Mar 29 Tue 2011 08:45
被打
- Mar 28 Mon 2011 13:03
豬肉餡餅
![IMG_0958[1].jpg](https://pic.pimg.tw/totoro58227140/d1bf30e1da0e66af23c2a64b8813e20b_n.jpg "IMG_0958[1].jpg")
一、 材料：
中筋麵粉 400g、冷水100g、熱水150g、豬絞肉半斤、蔥花半斤、鹽巴少許、胡椒粉少許
二、 做法：
1..將中筋麵粉過篩，依序加入熱水熱水150g與冷水100g拌勻，和成麵糰。
2.將麵糰以塑膠袋包裝密封後靜置一小時(醒麵)。
3 .將絞肉洗靜加入蔥花與調味料調味備用。
4.醒好的麵糰揉成長條，再切成大小一樣的塊狀，再以桿麵棍桿成圓形。
5 以湯匙取肉餡置於麵皮中央，在密封包住。
6. 最後起油鍋，放入餡餅煎到成金黃色，即可食用。
- Mar 15 Tue 2011 08:56
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