看 鬼 媽 在 惡 搞

星期六下午外出，到晚上回來，交待兩個小孩要乖乖寫功課，想當然爾，功課一定是沒寫完。

於是我就問了哥哥：「為什麼功課沒寫完？」

哥哥：『因為我在打妹妹。』

又問了妹妹：「那妳為什麼功課沒寫完？」

妹妹：『因為我被哥哥打啊！』

哇咧~這樣也算是理由吼？

一、     材料：

中筋麵粉 400g、冷水100g、熱水150g、豬絞肉半斤、蔥花半斤、鹽巴少許、胡椒粉少許

二、     做法：

1..將中筋麵粉過篩，依序加入熱水熱水150g與冷水100g拌勻，和成麵糰。

2.將麵糰以塑膠袋包裝密封後靜置一小時(醒麵)。

3 .將絞肉洗靜加入蔥花與調味料調味備用。

4.醒好的麵糰揉成長條，再切成大小一樣的塊狀，再以桿麵棍桿成圓形。

5  以湯匙取肉餡置於麵皮中央，在密封包住。

6.  最後起油鍋，放入餡餅煎到成金黃色，即可食用。

本文引用自kazushige - 天佑日本MSN顯圖＆地震防災知識